Sebagian
besar dari kita mungkin sering mengonsumsi buah mentimun atau ketimun.
Buah yang dalam bahasa latin bernama Cucumis sativus ini sering kita
jumpai dalam setiap hidangan, terutama lalapan, salad, atau acar.
Mentimun memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga berfungsi
menyejukkan.
Potongan buah mentimun juga
kerap digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta dipercaya dapat
menurunkan tekanan darah tinggi. Namun, untuk mengetahui lebih lanjut
mengenai nutrisi dan manfaat kesehatan yang terdapat dalam mentimun,
mari kita jelajahi area kesehatan apa saja yang didapat dari konsumsi
buah yang termasuk suku labu-labuan ini.
1. Perawatan kulit
Mentimun memiliki sifat
diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit.
Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C; serta mineral, seperti
magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat mentimun menjadi bagian
penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung sari
mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam
caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air,
yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di sekitar mata.
2. Fungsi pencernaan
Masalah pencernaan, seperti mag,
gastritis keasaman, dan bahkan tukak, dapat disembuhkan dengan
mengonsumsi jus mentimun segar setiap hari. Kandungan serat makanan
dalam mentimun dapat mengusir racun dari sistem pencernaan sehingga
memingkatkan proses pencernaan. Bahkan, mengonsumsi mentimun setiap hari
dinilai sangat ampuh sebagai obat sembelit.
3. Kesehatan sendi
Dalam mentimun terkandung silika yang dapat mempromosikan kesehatan sendi Anda dengan memperkuat jaringan ikat.
4. Pencernaan protein
Mentimun mengandung enzim erepsin yang membantu dalam pencernaan protein.
5. Tekanan darah
Potasium, magnesium, dan serat yang hadir pada mentimun dapat membantu Anda menjaga tekanan darah tetap normal.
6. Membunuh cacing pita
Biji mentimun dianggap sebagai
obat alami untuk mengusir cacing pita di saluran usus. Bahkan, biji
mentimun juga dikenal bermanfaat sebagai antiinflamasi serta efektif
dalam pengobatan pembengkakan selaput lendir (hidung) dan tenggorokan.
7. Perawatan kuku
Mentimun kaya akan kandungan silika, dapat mencegah pecah dan rusaknya kuku-kuku di jari kaki dan tangan.
8. Atasi encok dan rematik
Jus mentimun diperkaya kandungan
vitamin A, B1, B6, C, dan D serta folat, magnesium, dan kalsium ketika
dicampur dengan jus wortel dapat membantu pasien yang mengalami nyeri
sendi dengan cara menurunkan asam urat.
9. Mengobati sakit gigi dan gusi
Penyakit mulut pada gigi dan
gusi, khususnya pyorrhea, dapat diobati secara efektif dengan jus
mentimun. Konsumsi mentimun mentah juga dapat meningkatkan air liur
serta berfungsi menetralisasi asam dan basa di dalam rongga mulut.
10. Diabetes
Jus mentimun dikenal dapat
membantu kesehatan pasien diabetes. Kandungan mineral mangan bermanfaat
dalam sintesis insulin alami di dalam tubuh.
11. Perawatan ginjal
Mentimun menunjukkan manfaat
dalam membantu meringankan masalah kandung kemih dan ginjal. Air yang
terkandung dalam mentimun membantu fungsi ginjal dengan melancarkan
proses urinasi. Faktanya, mentimun merupakan diuretik alami terbaik.
12. Suburkan rambut
Mentimun mengandung silika. Jus
mentium yang dicampur dengan wortel, bayam, dan selada akan membantu
penyuburan rambut. Silika terdapat dalam jaringan ikat di dalam tubuh.
Senyawa ini membantu pertumbuhan rambut sehingga jika rajin mengonsumsi
makanan mengandung silika, Anda akan memiliki rambut yang bagus dan
tulang yang sehat.
health.kompas